December, de laatste maand van het jaar. Een wintermaand, de dieren blijven met uitzondering van de schapen binnen. Het is immers buiten vaak te nat. Tegen de kou zijn ze goed bestand. We maken ons op voor de feestdagen. Kerst is een fijne periode die je met familie en vrienden doorbrengt. Lekker eten en genietenLees meer overNieuwsbrief december 2024[…]

November, ook wel de slachtmaand genoemd, omdat vroeger in november veel geslacht werd voor het komende winterseizoen. We zijn op de boerderij druk bezig met de voorbereiding op de winter. De dieren en de stallen worden klaargemaakt voor het ‘binnen seizoen’. De voorraden zijn op orde gebracht en zo lang het kan gaat alles nogLees meer overNieuwsbrief november 2024[…]

Oktober, de wijnmaand. Elk jaar geeft de natuur de ultieme show als de bladeren van kleur veranderen. Er is geen betere maand van het jaar dan oktober om te genieten van de levendige kleuren van de bladeren. Naast deze kleurenpracht biedt deze herfstmaand de laatste kansen voor de voorbereidingen van het winterseizoen. Alles moet binnenLees meer overNieuwsbrief oktober 2024[…]

September, de meteorologische herfst is begonnen. Het kan nog lekker na zomeren. Het is fijn om buiten te zijn. We beginnen ons wel voor te bereiden op het najaars- en winterseizoen. Als het weer straks omslaat moet alles binnen klaar zijn. Nu is er gelukkig nog tijd om net als de beesten te genieten vanLees meer overNieuwsbrief september 2024[…]

Augustus, het is zomertijd, dus Mañana, mañana. Als het heel warm is passen we het ritme en tempo aan de temperatuur aan. Dat doen we ook met de dieren. Soms zijn ze liever ’s nachts buiten en overdag binnen. In ieder geval niet in de brandende zon. We zorgen op onze weides voor schaduwplekken enLees meer overNieuwsbrief augustus 2024[…]